Tambour (Benin)
Sodabi Blanc
Sodabi Blanc
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Ihr kennt nicht den Sodabi von Tambour Original? Das ging uns auch so, bis wir es zum ersten Mal probierten. Wir waren sofort von seinem einzigartigen Geschmack beeindruckt.
Tambour Original ist ein meisterhaft destillierter Palmenbrand von der tropischen Küste Benins in Westafrika, der die stolzen Wurzeln und die Traditionen der hochprozentigen Getränke dieser Region zelebriert.
Sodabi werden magische Kräfte nachgesagt, die vor Unglück und bösen Geistern schützen sollen. Wenn Sie also Geister vertreiben oder einfach etwas Neues ausprobieren wollen, ist Tambour Original genau das Richtige.
GESCHMACK
Tambour umschmeichelt die Nase mit einem intensiv fruchtigen und kräftigen Aroma. Auch am Gaumen und auf der Zunge ist er vollmundig, süß und komplex mit Noten von Hibiskus, Datteln und Honig. Der Tambour hat einen starken, aber nicht brennenden Geschmack und zeigt eine leichte blumige Note.
CHARAKTERISTIKA
- Alkoholgehalt Alc. 42% Vol.
- Zweifach destilliert
- Gereift in amerikanischen Eichenfässern
- Pur oder in Cocktails genießen
- Inhalt: 700ml
WICHTIG
Achtung! Jugendschutz - Keine Lieferung an Personen unter 18 Jahren! - Dieses Produkt wird nur gegen Altersnachweis persönlich ausgeliefert!
Über Tambour
Wer Gin&Tonic-müde ist, dem bietet Benin die Option sich etwas ganz Neues ins Glas zu holen: 'Tambour Original', ein traditioneller Likör, destilliert aus Palmen, mit seiner natürlichen Süße eine ideale Basis für anspruchsvolle Cocktails und Highballs.
Palmenlikör, 'Sodabi' genannt, produzieren und trinken Menschen in Westfrika seit Jahrhunderten. In Benin spielt er bei Voodoo-Zeremonien eine zentrale Rolle: Sodabi soll bei den Lebenden böse Geister vertreiben und als Gabe an
Verstorbene auch in der Toten-Welt für gute Stimmung sorgen.
Jake Muhleman, Inhaber einer kleinen Distillerie in Cotonou, hat das
Traditionsgetränk zusammen mit seinem Team weiter entwickelt und verfeinert: 14 tropische Früchte und Gewürze geben 'Tambour Original' ein neues, einzigartiges Aroma.
Cocktail-Kreationen
Du suchst Anregungen in welchen Cocktails sich der Tambour Sodabi einsetzen lässt? Wir haben einige Anregungen zusammentragen (und natürlich auch schon probiert)...
Andy's Blonde Angel - Eierlikör
- 4 Eigelb
- 125 g Puderzucker
- 200 ml Kondensmilch
- 1/2 Päckchen Vanillezucker
- 12 cl Tambour Original Sodabi Arrangé
Das Eigelb und den Vanillezucker schaumig rühren. Den Puderzucker, die Kondensmilch und den Tambour dazugeben. Im Wasserbad unter ständigem Rühren langsam erhitzen bis der Eierlikör dickflüssig geworden ist. Nicht kochen lassen.
Noch warm abfüllen und ggf. mit Milch oder Tambour Original Sodabi verdünnen.
Ergibt 0,75 l.
