HelloAndy's Blonde Angel - Eierlikör (süß)

• 4 Eigelb
• 125 g Puderzucker
• 200ml Kondensmilch
• 1/2 Päckchen Vanillezucker
• 14 cl Tambour Original Sodabi

Eigelb, Vanillezucker schaumig schlagen, Puderzucker unterrühren und die Kondensmilch dazugeben. Den Tambour unterrühren. Im Wasserbad langsam erhitzen, dabei immer wieder umrühren. Bis es schön dickflüssig ist. Nicht kochen lassen.

Noch warm abfüllen und ggf. mit Milch oder Tambour Original Sodabi verdünnen.

Ergibt 0,75 l.