Wie feiern unsere Partner in Afrika eigentlich Weihnachten?

Wie feiern unsere Partner in Afrika eigentlich Weihnachten?

Habt Ihr euch jemals gefragt, wie Weihnachten in Afrika gefeiert wird?

Die Traditionen wie Weihnachten gefeiert wird, sind von Land zu Land und Region zu Region verschieden. Afrika besitzt mit seinen 55 Ländern eine große kulturelle und religiöse Diversität. Wir haben unsere Partner gefragt, wie sie traditionell Weihnachten erleben und feiern.

Kenia

In Kenia bedeutet Weihnachten weit mehr als nur die Feier der Geburt Jesu Christi – es symbolisiert eine Zeit der Freude, Einheit und Besinnung. Diese festliche Zeit hat eine tiefgehende kulturelle und religiöse Bedeutung. Sie vereint die Menschen, um nicht nur den religiösen Aspekt zu zelebrieren, sondern auch, um wertvolle Momente mit ihren Liebsten zu teilen und Geschenke auszutauschen. Weihnachten in Kenia steht für Zusammenkunft, Feiern und Solidarität mit Bedürftigen. Während dieser besonderen Jahreszeit kehren viele Kenianer zurück zu ihren Heimatdörfern, was dazu führt, dass die Städte vorübergehend weniger bevölkert sind.

Die Weihnachtsfeierlichkeiten in Kenia beginnen traditionell mit der festlichen Dekoration von Häusern und Kirchen, die mit bunten Lichtern und Ornamenten geschmückt werden. Am 25. Dezember besuchen Gläubige christlichen Gottesdienste, um die Geburt Jesu Christi zu feiern. In den städtischen Gebieten erwachen die Straßen zum Leben, da festliche Dekorationen die Umgebung in festliche Stimmung versetzen. Weihnachtslieder verzaubern Passanten mit ihren melodischen Klängen und tragen zur besonderen Atmosphäre bei.

Weihnachten bei Enda in Kenia als Weihnachtsbaum
Wer in Kenia nach dem Weihnachtsmann sucht, wird hier nicht wirklich fündig. In Kenia gibt es keine Figur, die dem "Weihnachtsmann" in westlichen Kulturen entspricht. Weihnachten wird durch seine religiösen Bedeutungen als auch durch gemeinschaftliche Zusammenkünfte gefeiert. Der Schwerpunkt liegt auf dem Gedenken an die Geburt Jesu Christi und dem Zusammensein mit Familie und Freunden. In einigen urbanen Gebieten, die westlichen Einflüssen ausgesetzt sind, können Weihnachtsmannfiguren oder -dekorationen vorkommen, und manche Eltern verkleiden sich sogar als Weihnachtsmann, um ihre Kinder mit Geschenken zu überraschen. Dennoch bleibt die traditionelle kenianische Weihnachtsfeier stark von den religiösen und gemeinschaftlichen Aspekten geprägt.

Wenn es um die traditionelle kenianische Weihnachtsküche geht, gibt es mehrere köstliche Gerichte, die unverzichtbar mit den Festlichkeiten verbunden sind und zum Gemeinschaftsgefühl während der Weihnachtszeit beitragen:
  • Nyama Choma: Dieses beliebte kenianische Gericht besteht aus saftig gegrilltem Fleisch und wird oft in fröhlicher Gesellschaft von Freunden und Familie genossen. Es ist ein Muss für viele Festmähler und sorgt für eine herzliche Atmosphäre.
  • Chapati: Weiche und fluffige Fladenbrote, die eine beliebte Beilage zu vielen kenianischen Mahlzeiten sind. Während der Feiertage werden sie oft frisch zubereitet und sind eine schmackhafte Ergänzung zu den festlichen Gerichten.
  • Mandazi: Diese süßen, frittierten Gebäckstücke sind ein unverzichtbarer Snack während der Feiertage. Sie sind beliebt für ihren süßen Geschmack und ihre knusprige Textur und werden gerne als Dessert oder zum Naschen serviert.
  • Kachumbari: Ein lebhafter und geschmacksintensiver Salat, der eine erfrischende Note in die Festlichkeiten bringt. Kachumbari wird oft als Beilage oder Würzmittel serviert und verleiht dem Tisch Würze und Farbe, was ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil vieler kenianischer Weihnachtsmahlzeiten macht.

Weihnachten bei Enda

Bei Enda nutzen man die Weihnachtszeit, um als Team gemeinsam auf das vergangene Jahr zurückzublicken und ihre einzigartigen Erfahrungen und Geschichten auszutauschen. Dabei wird erzählt, wie sie Weihnachten in ihren jeweiligen Familien und Kulturen feiern. Darüber hinaus engagieren sich viele der Mitarbeiter in gemeinnützigen Initiativen, wie dem Besuch von Kinderheimen und der Bereitstellung von Lebensmitteln und Kleidung für Bedürftige. Ziel ist es, den Geist der Wohlwollen und Freundlichkeit in der festlichen Jahreszeit zu verbreiten und einen positiven Beitrag für die Gemeinschaft zu leisten.

Weihnachten Enda mit Mitarbeitenden welche Weihnachten zelebrieren.

 

Weihnachten bei Miyonga

Die Weihnachtszeit bei Miyonga ist eine arbeitsreiche Zeit, da in dieser Zeit die zweite Mangosaison im Jahr ist. Sie verschenken Einkaufsgutscheine an ihre Mitarbeiterinnen und Ihrer Familien. Mitarbeiterinnen, die nicht in der Produktion arbeiten, erhalten ein paar freie Tage, um die Feiertage mit ihren Lieben zu genießen. Das eigene Weihnachtsfest feiern sie gemeinsam nach, dies schafft eine besondere Atmosphäre des Miteinanders im Unternehmen.

 

Benin

In Benin wird Weihnachten vorwiegend von den christlichen Gemeinschaften zelebriert. Obwohl das Land eine Vielzahl von Religionen und Glaubensrichtungen beheimatet, nehmen die christlichen Feierlichkeiten einen bedeutenden Platz in den Weihnachtsfestlichkeiten ein. Am Heiligen Abend oder am ersten Weihnachtstag besuchen die meisten Menschen ihre Kirchen, um Gottesdienste zu besuchen. Diese Gottesdienste sind festlich gestaltet und beinhalten Gesang, Gebet und Predigten. Die Kirchenchöre und Gemeindegruppen bereiten sich monatelang im Voraus vor, um Weihnachtslieder und -gesänge für die Gottesdienste und Feierlichkeiten darzubieten. Oftmals werden diese Lieder von afrikanischen Rhythmen und Instrumenten begleitet.

Für muslimische Gemeinschaften in Benin ist Weihnachten eine Zeit, um die Kinder zu ehren, ihnen Freude zu bereiten und sie daran zu erinnern, wie sehr sie geliebt und geschätzt werden. Dies stellt auch eine Gelegenheit dar, sie zur guten Verhaltensweise das ganze Jahr über zu ermutigen. Gemäß dieser Tradition sind Weihnachtsgeschenke in der Regel ausschließlich für Kinder gedacht und nicht für Erwachsene im Allgemeinen vorgesehen. Dennoch bietet Weihnachten eine Möglichkeit für die gesamte Familie, sich zusammenzufinden, Zeit miteinander zu verbringen und zu feiern.

In den Grundschulen werden oft Weihnachtsfeiern veranstaltet, bei denen alle Kinder zusammenkommen, um unterhaltsame Vorführungen anzusehen und gemeinsam zu essen.

Die Weihnachtsküche in Benin gibt gleich mehrere köstliche Gerichte vor, die unverzichtbar mit den Festlichkeiten verbunden sind: 

  • Nyama Choma: ist ein traditionelles Gericht aus Benin, das aus einem herzhaften Pudding aus Gewürzen, Maismehl, und Tomatenmark zubereitet wird, ergänzt durch Speiseöl oder das traditionelle Palmöl. Es wird typischerweise als Beilage zu gebratenem oder gegrilltem Hähnchen oder Fisch serviert und oft mit einem Relish aus frischen Tomaten und Zwiebeln begleitet.
  • Riz au Gras: Der Name "Riz au Gras" bedeutet übersetzt "fetter Reis" oder "fetter Reisbrei", was auf die reichhaltige Zubereitung hinweist. Die Hauptzutaten sind in der Regel Reis, Fleisch (wie Rind, Lamm oder Huhn), Fisch oder Meeresfrüchte sowie verschiedene Gemüsesorten wie Okra, Auberginen, Tomaten und Zwiebeln. Das Gericht wird oft mit reichlich Öl, Palmöl oder Butter zubereitet, was ihm den "fetten" Charakter verleiht. Verschiedene Gewürze und Kräuter wie Knoblauch, Ingwer, Pfeffer und Lorbeerblätter werden hinzugefügt, um dem Gericht Geschmack und Würze zu verleihen.
  • Akassa: Ein Gereicht das aus Fisch und einer aromatischen Tomatensauce besteht. Dabei werden Fischstücke in einer köstlichen Tomatensauce gegart, die mit einer Vielzahl von Gewürzen und Aromen wie Zwiebeln, Knoblauch, Chilischoten und Kräutern verfeinert wird. Eine besondere Note erhält das Gericht durch die Zugabe von Palmöl, das ihm seine charakteristische Farbe und Geschmack verleiht.
  • Ablo: ist ein traditionelles Gericht, das aus fermentiertem Mais- oder Maismehl hergestellt wird und in der Regel als Beilage serviert wird. Es handelt sich dabei um eine Art Teig oder Pudding, der durch Fermentation eine besondere Textur und einen milden, leicht säuerlichen Geschmack entwickelt.

Weihnachten bei Tambour

Tambour Sodabi Weihnachten Benin

Bei Tambour wird Weihnachten sehr entspannt gefeiert.

Jake, der Gründer von Tambour, lädt alle Mitarbeiter zu einem festlichen Abendessen in seinem Zuhause ein. Sein Haus ist am Weihnachtstag mit einem zauberhaften kleinen Weihnachtsbaum geschmückt, der mit bunten Lichtern strahlt. Es gibt kleine Geschenke und ein köstliches Festmahl, um diesen besonderen Anlass gebührend zu feiern. Der Abend klingt schließlich mit von Jake selbst zubereiteten Cocktails aus.

 

 

Ghana

In Ghana, wo Weihnachten oft Temperaturen über 30 Grad bringt, gibt es keine ausgeprägte Vorweihnachtszeit. Das Fest konzentriert sich auf den 24. Dezember als eine Zeit der Familie, Freundschaft und des Essens. Ab Anfang Dezember erklingt Weihnachtsmusik, und festliche Dekorationen wie Lampen, Kerzen und funkelnder Schmuck tauchen auf. Am eigentlichen Weihnachtstag besuchen viele Menschen Kirchen, die große Events mit Theaterstücken zur Geburt Jesu, Musik und Tanz veranstalten. Die Kirche ist ein sozialer Treffpunkt, wo bunte traditionelle Kleidung wie der Kente-Stoff getragen wird.
 
In Ghana werden Cashew- oder Mangobäume als Weihnachtsbäume verwendet, da Nadelbäume nicht verbreitet sind. Der westliche Einfluss zeigt sich darin, dass der Weihnachtsmann am 26. Dezember die Geschenke bringt, die oft Kleidung enthalten. Weihnachten ist eine Zeit der Dankbarkeit und Hoffnung, unabhängig davon, ob das vergangene Jahr gut oder schlecht war - man freut sich auf ein besseres kommendes Jahr.
 
Diese ghanaischen Gerichte machen die Party erst komplett:
  • Jollof - ist ein herzhaftes Reisgericht, das mit einer würzigen Tomatensoße und verschiedenen Gewürzen zubereitet wird. Gegrilltes Hähnchen darf dabei nicht fehlen. Als Nachtisch Kelewele (scharfe gebratene Kochbananen).
  • gegrillter Tilapia mit Banku - Tilapia ist ein Süßwasserfisch, Banku ein Gereicht, welches aus fermentiertem Mais- und Maniokmehl hergestellt wird.

Weihnachten bei KAEME

Die Wochen vor Weihnachten sind bei KAEME eine geschäftige Zeit, da das Unternehmen seine Produkte weltweit verschickt. Viele Menschen schenken ihren Familien, Freunden und sogar sich selbst KAEME-Produkte zu Weihnachten. Jedes Jahr veranstaltet KAEME eine Weihnachtsfeier, bei der das gesamte Team zusammenkommt. Es gibt köstliches Essen und eine Menge Spaß. Traditionell beginnt die Feier mit leckeren Eisbechern, gefolgt von der Vergabe von Geschenken an Teammitglieder, die sich im vergangenen Jahr besonders hervorgetan haben.
 
In einer warmen Atmosphäre teilen sie in guter Gesellschaft ihre Höhepunkte und Lektionen des vergangenen Jahres. Danach wird herrlich gegessen und geschlemmt, wo kühles Bier, Rotwein und Hibiskus-Ingwer-Eistee natürlich nicht fehlen. Anschließend macht das Team eine Weihnachtspause, um die Zeit mit ihren Liebsten zu verbringen. Es ist eine Zeit des Zusammenseins, der Anerkennung und des Genusses, um das vergangene Jahr zu reflektieren und sich auf die Feierlichkeiten mit Familie und Freunden zu freuen.
Team KAEME Weihnachten

Südafrika

In Südafrika wird Weihnachten in einer einzigartigen Mischung aus traditionellen Bräuchen und der sommerlichen Atmosphäre gefeiert. Weihnachtsgottesdienste sind wie in vielen anderen Teilen der Welt eine gängige Tradition. Im südafrikanischen Sommer sind Grillpartys und Picknicks bei schönem Wetter sehr beliebt. Weihnachten bedeutet, von einem freudigen Gefühl überwältigt zu werden, das nur das Zusammentreffen mit der wunderbaren Familie und den Freunden hervorrufen kann, eine Zeit, in der Familien von überall her zusammenkommen.

Die festliche Saison beginnt normalerweise am 1. Dezember, wenn die Menschen damit beginnen, ihre Weihnachtsbäume zu schmücken. Den ganzen Dezember über laden sie abwechselnd an verschiedenen Wochenenden zum Mittagessen ein. Auf diese Weise wird sichergestellt, dass Weihnachten nicht nur an einem Tag gefeiert wird, sondern den gesamten Monat über.

Trotz des warmen Wetters schmücken die Menschen ihre Häuser mit traditionellen Dekorationen wie Lichtern, Tannenzweigen und Weihnachtsbäumen. Geschenke werden ausgetauscht, und Kinder finden am Weihnachtsmorgen Freuden unter dem Baum. Weihnachtsmärkte bieten Gelegenheit zum Geschenkekauf und zum Genuss traditioneller Leckereien. Weihnachtliche Musik, von traditionell bis modern, ist überall zu hören. Wohltätigkeitsaktionen, wie die Unterstützung von Bedürftigen, sind Teil der festlichen Saison und tragen zur Verbreitung des Weihnachtsgeistes bei.

Weihnachten bei AYTIN

Bei AYTIN wird bescheiden Weihnachten gefeiert. Wir veranstalten ein festliches Mittagessen, kurz bevor das Unternehmen für die Feiertage schließt. Dabei spielt jeder den geheimen Weihnachtsmann und beschenkt die anderen, bevor sie ihre Familien besuchen.

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